12月29日，福建省食品工业协会公示“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛评选结果获奖名单。我系选送的作品获得二等奖2项、三等奖3项、优秀奖6项，戴玉梅、谭属琼两位老师获评优秀指导老师。
具体名单如下：
作品 | 奖项 | 团队成员 | 指导教师 |
茉莉花夹心酥饼 | 二等奖 | 练 幸、丁莉莉、洪巧玲、李少斌 | 谭属琼 |
猴头菇石斛苏打饼干 | 二等奖 | 熊雯宇、廖宇星、刘美辰、徐 杰、郑祥清 | 戴玉梅 |
黑米蜂巢面包 | 三等奖 | 康晓凤、连淑艳、吴锦梅、郑丽敏、钟 月 | 周 强 |
爆浆熔岩蛋糕 | 三等奖 | 谢小伟、郭溪远、吴 燕、李科学、许巧婷 | 谢三都 |
黄金燕麦包 | 三等奖 | 罗小惠、陈丽珍、王艺婷、陈起旺、林慧婷 | 谭属琼 |
小米红枣蛋糕 | 优秀奖 | 张瑜卓、黄 曲、曾 杨 | 谭属琼 |
小米红糖蛋糕的制作 | 优秀奖 | 陈惜丽、陈美华、刘 维、黄晓涵、程来 | 谭属琼 |
莲子戚风枣蛋糕 | 优秀奖 | 刘青青、李 洪、廖舒婷、尹欣 | 刘蒙佳 |
魔蛋天下仿蛋糕 | 优秀奖 | 陈虹羊、蒋超华、林小燕、黄少江 | 刘蒙佳 |
彩虹紫薯芝士酥 | 优秀奖 | 郑志鹏、余罗红、唐田甜、罗晓英 | 刘蒙佳 |
紫薯百香酥 | 优秀奖 | 邹春鑫、吴泽文、杨俊兴、邱泽华、林意娟 | 刘蒙佳 |
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